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Es responsabilidad de los emprendedores pecuarios la protección de la salud de las personas que consumen sus productos, los cuales pueden ser incluso sus propios familiares. El sector pecuario tiene una enorme relevancia para la preservación de la salud y el bienestar físico de los habitantes de la nación.

Por ello es tan importante implementar las mejores medidas de bioseguridad en las granjas y criaderos de bovinos.

Cuál es la afectación producida por el Covid 19 a los negocios pecuarios

Y aunque el Covid 19 no afecta a las poblaciones de bovinos, es necesario implantar las medidas adecuadas de bioseguridad en las instalaciones dedicadas a la cría de ganado o a las granjas de producción pecuaria. Solo...

Aunque actualmente la palabra coronavirus colma todos los medios noticiosos por el enorme problema sanitario que ha provocado en el mundo, ya desde el 2002 había atraído la atención de los investigadores con el surgimiento de enfermedades como el Síndrome Respiratorio de Oriente Medio (MERS) o el Síndrome Respiratorio Agudo (SARS). Estamos hablando de mutaciones de lo que hoy por hoy se conoce como Covid 19.

Tanto el MERS como el SARS está considerado como el coronavirus de las aves. Se trata de microorganismos que forman parte del conjunto gamma-coronavirus, los cuales en muy raros casos contagian a las personas y si acaso lo consiguen, únicamente causan ligeros síntomas.

El coronavirus y las gallinas

De acuerdo con...

Las vacas, dependiendo de la zona geográfica donde se encuentren, requieren de cierta clase de nutrición para obtener la cantidad de leche anticipada por el ganadero y la calidad de leche que siempre desean los consumidores. Para conseguir lo anterior, conviene atender recomendaciones como las que les ofreceremos en lo que sigue.

Para obtener una producción lechera de elevada calidad es preciso ofrecerles a los ejemplares una dieta abundante en fibra, energía y proteína, así como también agua fresca en abundancia.

La alimentación de las vacas lecheras

Ciertamente hay alimentos específicos que los ganaderos no pueden dejar de lado, más aún si el ganado se encuentra en su etapa de protección láctea.

Sin embargo, no se debe...

Aves de corral como los pavos, patos y pollos pueden ser portadoras de microorganismos variados como la Salmonella. Tras haber tocado un ejemplar de estos animales o cualquier cosa que se ubique cerca de ellos o de donde permanezcan, es indispensable lavarse perfectamente las manos para no contagiarse de Salmonella y enfermar.

Contar con pollos y otras aves de corral puede ser muy positivo para cualquier granja o criadero. No obstante, hay quienes se han enfermado de Salmonella con tan solo sujetar a los pollitos en las tiendas de animales. Verdaderamente hay muchas maneras en las que una persona puede quedar infectada por la Salmonella presente en las aves de corral.

El riesgo...