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En la producción pecuaria, cada decisión que se toma tiene un impacto directo en la salud de los animales, en la eficiencia del sistema y en la calidad final de los productos que llegan al consumidor. La carne, la leche, los huevos o cualquier derivado de origen animal dependen de un manejo adecuado que garantice no solo la productividad, sino también el bienestar animal y la inocuidad alimentaria.

En este sentido, la asesoría veterinaria es un factor determinante para alcanzar los mejores resultados, pues brinda un acompañamiento técnico especializado que permite enfrentar los retos sanitarios, nutricionales y de manejo en cualquier proyecto pecuario.

El papel estratégico del médico veterinario

El maltrato animal en espacios pecuarios es un problema que ha captado cada vez más atención por parte de la sociedad, los organismos reguladores y los profesionales de la medicina veterinaria. Los animales destinados a la producción de alimentos, como vacas, cerdos, aves y ovinos, a menudo enfrentan condiciones que comprometen su bienestar físico y psicológico.

La identificación, prevención y tratamiento de estas situaciones no solo constituye un imperativo ético, sino también una responsabilidad profesional para los médicos veterinarios, quienes desempeñan un papel central en garantizar prácticas de manejo humanitario y sostenible.

Formas de maltrato en la producción pecuaria

El maltrato animal en granjas...

La bioseguridad en granjas es fundamental para prevenir la introducción y propagación de enfermedades en los animales. Implementar protocolos adecuados protege la salud animal, mejora la productividad y reduce pérdidas económicas.

A continuación, se presentan medidas esenciales para evitar brotes de enfermedades.

Control de acceso y restricción de visitantes

Las personas y vehículos provenientes del exterior pueden ser fuentes de patógenos. Para minimizar riesgos, es clave restringir la entrada solo a personal autorizado, llevar un registro de visitantes y proveedores, e instalar pediluvios y arcos sanitarios para desinfección. Además, proporcionar ropa y botas exclusivas para el personal dentro de la granja reduce la posibilidad...

En la actualidad, las granjas sostenibles han ganado protagonismo como un modelo de producción que equilibra la rentabilidad económica con la responsabilidad ambiental y el bienestar animal.

En este contexto, garantizar la salud y el bienestar de los animales no solo es un requisito ético, sino también un factor clave para la sostenibilidad a largo plazo de cualquier explotación ganadera. Para alcanzar este objetivo, la asesoría veterinaria especializada desempeña un papel crucial.

¿Qué es el Bienestar Animal?

El bienestar animal va más allá de la simple ausencia de enfermedad. Según la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), el bienestar se define por el cumplimiento de cinco libertades fundamentales:

Libertad...